İftara Sütlü Helva

İftara Sütlü Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı şeker

İftara Sütlü Helva Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıp eritelim üzerine unu ilave ediyoruz.
2. altın rengini alıncaya kadar orta ateşte kavuralım.
3. Helvayı kavurmaya başlamadan önce şerbeti hazırlayalım.
4. Kavrulan unumuza şerbeti yavaşça dökerek karıştırıyoruz hızlı bir şekilde karıştırıyoruz sulu olucak ilk başta ama karıştırdıkça kıvam alıyor.
5. Toplanan helvayı sıcakken kaşıkla yada elinizle şekil verebilirsiniz afiyet olsun.