İftarlık Çöp Şiş

İftarlık Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

Marine İçin;

• 1 paket tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı köri (isteğe göre)

Şiş Malzemeleri;

• 2-3 adet biber
• 2-3 adet domates
• 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
• 1 paket büyük çöp şiş

İftarlık Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğumuzu kuşbaşı kesip, bütün sos malzemelerini içine döküp, karıştıralım.
2. Streç filmle kapatıp, dolaba dinlenmeye bırakalım.
3. Dinlenen tavuğu ve sebzeleri, kendi isteğimize göre şişe dizelim.
4. Üzerini yağlayıp 180 derecelik fırında, 40 dakika kadar pişirmeye bırakalım.

Not: Arkadaşlar bu marineye, yoğurt ve salça da eklenip, öyle de yapılıyor. Ben katmıyorum, kendi damak tadıma göre lezzeti gidiyor. Ben tamamen ocakbaşı tarifi ile yapıyorum.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun, sevgiler🤗😋💛.