- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cop-siste-patlican-kebabi-cok-pratik-videolu/
Çöp Şişte Patlıcan Kebabı Çok Pratik Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet büyük boyda patlıcan
- 5-6 adet sivri biber
- 4-5 adet domates
- 1 baş sarımsak 14-15 adet kadar)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Sosu İçin
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tozbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı kaynar su (200 ml lik bardakla )
Kıymaya Eklenecekler
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 2 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
şiş olmadan dizilirse olurmu
olur tabiki yapabilirisiniz
teşekkürler
harikaaa👍
Teşekürler 🙂
Bu tarifi köftesiz denersek, yine folyo saralım mı? Ve 1 saat mi önerirsiniz? Sebze kebabı gibi yapmayı deneyeceğim
köftesiz hiç denemedim ama benim fırınımda 1 saatin altında pişmez
evet sebzelerin yanmadan daha çabuk pişmesi folyoya sarın