İftarlık Erik Kompostosu

İftarlık Erik Kompostosu Tarifi'nin Malzemeleri

• Erik ( göz kararı kullandım ben yaklaşık 350- 400 gram)
• 2 litre sıcak su
• 1 buçuk su bardağı şeker

İftarlık Erik Kompostosu Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Bu sıcak ramazan ayında evde bulunan az malzemeli bir komposto tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Öncelikle eriklerimizi yıkıyoruz. Eriklerimizi büyükçe bir tencereye alıp üzerine sıcak su döküyor ve kaynamaya bırakıyoruz. Daha sonra kaynayan eriklerimizi bir süzgeçe alıyoruz ve yumuşayan erikleri bir yemek kaşığının arkasıyla süzgeçten geçirip onu kompostonun içine ekliyoruz ve en son aşama da ise kompostaya 1 buçuk su bardağı şeker ilave edip kaynatıp alıyoruz. Benim kompostom 3 kavanoz çıktı. sizlere de şimdiden afiyet olsun hayırlı ramazanlar.