İki Peynirli Omlet

İki Peynirli Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı beyaz peynir
• 2 dal ince kıyılmış dereotu
• Karabiber, tuz

İki Peynirli Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Tavada 1 yemek kaşığı tereyağı eritilir, üzerine omlet harcı dökülür ve tavaya dökerek yayılır. Alt tarafı pişince kapak yardımıyla ters çevrilir. Her iki yüzeyi piştikten sonra servis tabağına alınır ve soğumadan üzerine 2 yemek kaşığı kadar rendelenmiş kaşar peynir serpilir ve sıcağı sıcağına hızlıca rulo yapılır. Üzeri dereotu ve kırmızı pul biber ile süslenerek servis edilir. Afiyet olsun.