İki Renkli İrmik Tatlı

İki Renkli İrmik Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ yada margarin(oda ısısında)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 su bardağı irmik
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 3, 5su bardağı un

Kakaolu hamur için;

• Yoğrulan hamurun 4/1
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tarçın

Hamuru bulamak için ;

• İrmik

Şerbeti için

• 3 şu bardağı şeker
• 3 şu bardağı şu
• 1 dilim limon

İki Renkli İrmik Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tatlının şerbetini yapalım soğusun. Şerbeti kaynadıktan sonra 10 dk kaynatalım.
2. Un hariç bütün malzemeyi güzelce karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
3. Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun 4/1 alarak kakao, tarçın, ceviz ve sıvı yağı ekleyerek karıştıralım.
4. Sade ve kakaolu hamuru 3 eşit parçaya bölelim sade hamuru elimizle uzunlamasına açalım kakaolu hamurdan rulo yapıp açtığımız hamurun içine koyalım.
5. İkisini beraber saralım irmiğe bulayıp çatal yardımıyla üzerini çizelim fırın tepsisine dizelim .
6. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
7. Sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküp çekmesi için 4-5saat bekleyelim şerbetini çekince servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.