İki Renkli İrmikli Muhallebi

İki Renkli İrmikli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için

• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı (Tepeleme) nişasta
• 1 yemek kaşığı (Tepeleme) un
• Yarım su bardağı +1 silme kaşık şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya

Mandalinalı jöle için,

• 1 buçuk su bardağı mandalina suyu
• 3 silme yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası

İki Renkli İrmikli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Meyveli jöle için yeterli miktarda mandalinayı sıkıp peltesiz şekilde hazırlyıoruz ve bütün malzermeleri tencerede sürekli karıştırarak 3-4 dk kadar kaynatıp en az 5 dk soğutup muflin kabımıza döküyoruz.
2. Muhallebi için bütün malzemeleri bir tencerede sürekli karıştırarak 3-4 dk kaynatıyoruz.
3. Vanilyayı ekliyoruz ve en az 5 dk soğutup jölelerimizin üzerine döküyoruz
4. Dolapta en az 3 saat dolapta soğutup ters çevirip süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun ☺
   ** Diğer jöleyi kızılcık meyve suyundan mandalina jölesine göre yaptım.
   ** Meyvenizin şeker oranına göre damak tadınıza uygun şekilde ayarlayabilirsiniz.
   ** Benim tarifimde muhellebi de jölede hafif oluyor. 1 yaş sonrası bebeklere de afiyetle yedirebilirsiniz.