İki Renkli İstiridye Kurabiye

İki Renkli İstiridye Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ 125 ml
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1. 5 su bardağı nişasta
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un 200 ml

Arası İçin:

• 1 paket beyaz çikolata

İki Renkli İstiridye Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tereyağını eritip yoğurma kabına alalım .
2. Kakao ve un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
3. Daha sonra unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamuru ikiye bölelim yarısını kakao ile yoğuralım ve ikiye böldüğümüz hamuru iki parçasını bir cm kalınlığında açalım .
5. Üst üste koyalım rulo yapalım, bir parmak kalınlığında keselim, yuvarlayalım ,limon sıkacağı ile şekil verelim.
6. Tepsiye dizelim. 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.
7. Soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatayı iki kurabiyeyi birleştirmek için bir tanesinin arasına sürelim diğerini çikolata sürdüğümüz kurabiye ile birbirine yapıştıralım.
8. İsteğe bağlı pasta süsü ile süsleyebilirsiniz ben inci ile süsledim. Kurabiyemiz servise hazır afiyet olsun.Ayrıntılı tarif için: