İki Renkli Klasik Kek Tarifi

İki Renkli Klasik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2-3 yemek kaşığı süt (kakaolu kısım)
• 2,5 su bardağı un (kontrollü)

Üzerine;

• Pudra şekeri

Yağlamak için;

• Tereyağı
• Sıvı yağ

İki Renkli Klasik Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için önceden fırınımızı 175 dereceye açılan fırınımız ısınmaya başlarken bizde kekimizi yapmaya başlayalım.
2. Kekimiz için yumurta ve şekerim geniş bir kaba alalım ve köprüne ne kadar güzelce çırpalım.
3. Çırptıktan sonra içerisine sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek kekimizi çırpalım.
4. Karışımımızın yarısını başka bir kaba aktarıp içerisine kakao ve sütü ekleyerek kıvamını aynı kıvama gelecek şekilde ayarlayalım kapımızı önce tereyağlı sonra sıvı yağlı fırçayla yağladıktan sonra içerisine önce beyaz karışımı dökelim sonra kakaolu kısmı üzerine dökelim.
5. Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişmeye bırakalım bazı fırınlar daha erken pişirebilir kek ayarında pişirelim