İki Renkli Lezzetli Kurabiyeler

İki Renkli Lezzetli Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için :

• Çikolata

İki Renkli Lezzetli Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşayan margarin ile pudra şekeri yoğurulur.
2. Üzerine yumurta eklenir tekrar yoğurulur.
3. Daha sonra kontrollü şekilde un kabartma tozu ve vanilya eklenip iyice yoğurulur. Çok sert olmayan bir hamur elde edilir.
4. Hamurdan yarıdan daha küçük olacak şekilde ayrılıp kakao eklenip yoğurulur.
5. Daha sonra beyaz hamurdan ufak bir beze alıp ister merdane ile ister elinizle açın.
6. Kakaolu hamurdanda küçük bir parça alıp uzun ince rulo yapın.
7. Kakaodan yaptığınız ruloyu beyaz hamurun içine koyup sarın.
8. Bütün hamur bu şekilde yapıldıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
9. 170 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.
10. Piştikten sonra benmari usulü eritilen çikolata ile üzeri süslenebilir.

Afiyet olsun.