İki Renkli Muffin Tarifi

İki Renkli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

İçi için;

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• yarım çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı süt

Keki için ;

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 kaşık kakao

İki Renkli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Hindistan cevizini, pudra şekerini ve sütü bir kapta karıştırdıktan sonra ceviz büyüklüğünde top yapıyoruz. (Ben 6 tane yaptım)Daha sonra ayrı bir kapta yumurta ve şekeri rengi beyaz olana kadar çırpıyoruz. Çırptıktan sonra üzerine sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırıyoruz.Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz ve karıştırıyoruz. En son kakaoyu ilave edip tekrar karıştırıyoruz.Muffin kaplarına ilk önce kek harcından 2 kaşık döküp üzerine hazırladığımız hindistan cevizli topu koyuyoruz. Daha sonra üzerine 2 kaşık kek harcı daha ekliyoruz. Bu şekilde hazırladığımız muffinleri fırında 20 dk 200 derece pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)