İki Renkli Muhallebi

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 bardak süt
• 4 yemek kaşığı un
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 çay kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı margarin
• Hindistan cevizi
• (İsteyen 1- 1, 5 yemek kaşığı nişasta da koyabilir ben sadece un katıyorum )

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Süt, un toz şeker ocağa alınır koyulaşana kadar karıştırılır. Koyulaşınca malzemeden başka bir tencereye biraz alınır içine kakao atılıp karıştırılır. Bu arada kakao koymadığımız muhallebiyi karıştırmaya devam edelim. Ocağı kapatınca vanilya ve margarin sade muhallebiye ekleyip karıştırılır. (isteyen vanilya ve margarinden kakaolu muhallebiye de ekleyebilir ben kakaolu sadece renk verecek kadar yaptığım için katmadım 😊). Muhallebilerin koyulacağı kase ya da fincanlar su ile ıslatılır bu sayede servis yapılacak tabağa rahatça aktarmış oluruz 😊 ve istenilen sıraya göre kakaolu ve sade muhallebiler kaşık kaşık kaseye koyulur. Birkaç saat soğur daha sonra buzdolabına alınır soğumaya bırakılır. Servis yapılacak tabağa alınca Hindistan cevizi ve isteğinize göre lezzetle süslenir. Afiyet olsun. 😊