İki Renkli Muhallebi

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı damla çikolata
• 4-5 dilim hazır kek

Üstünü süslemek için;

• Çikolata, fındık, fıstık, ceviz vb.

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 litre süte un, şeker ve nişasta eklenerek karıştırılır. Karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
2. İyice kıvam aldıktan sonra vanilya ve tereyağ eklenerek ocaktan alınır.
3. Her bir dilim hazır kek küp şeklinde bir kaç parçaya kesilir.
4. Kupların tabanına kek parçaları yerleştirilir.
5. Üzerlerine muhallebinin yarısı paylaştırılır.
6. Kalan yarısına damla çikolatalar eklenerek, çikolatalar eriyinceye kadar karıştırılır.
7. Çikolatalı muhallebi de kupların üzerlerine paylaştırılır.
8. 3-4 saat kadar dolapta bekletilir ve üzerleri süslenerek servis edilir.