İki Renkli Muhallebi

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• 5 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı un (normal olsun tepeleme olmasın)
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 80 gr bitter çikolata
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 vanilya

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ilave edip ocakta iyice kıvam alana kadar pişiriyoruz .
2. Göz göz olunca ocaktan alıp tereyağ ve vanilyayı ilave edip iyice çırpıyoruz.
3. Pürüzsüz hal alınca kaselerin yarısına gelecek şekilde paylaştırıyoruz.
4. Muhallebinin yarısı tencerede kalmalı daha sonra kalan muhallebiye çikolata ve kakao yu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Kakaolu muhallebiyi diğer kaselerin üzerine döküp doldurup buzdolabında soğuması için bekletin istediğiniz gibi süsleyip sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.