İki Renkli Muhallebi

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Beyaz muhallebisi için;

• 1 su bardağı un
• 1l süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 paket vanilya

Kakaolu muhallebi için;

• 2,5 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı şeker
• 50 gram bitter çikolata

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kakaolu muhallebiyi hazırlayalım. Çikolata hariç bütün malzemeleri karıştırıp çırparak pişiriyoruz.
2. Kaynayınca altını kapatıp çikolatasını ekleyip biraz daha çırpıp kuplara bölüştürüyoruz.
3. Aynı şekilde beyaz muhallebisi içinde vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırıp çırparak pişiriyoruz.
4. Kaynadıktan sonra içine vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
5. Kakaolu karışımın üzerine döküyoruz.

Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.