İki Renkli Muhallebi

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için ;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 kutu sıvı krema

Çikolatalı kat için ;

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 80 gram çikolata ( ben sütlü kullandım )
• 2-3 adet küp buz

Ara katı için ;

• 1 paket kakaolu kek
• 1 avuç cevizi (rondodan geçirdim)

İki Renkli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için; süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarılarını tencereye alıp iyice çırpalım
2. Koyulaşınca vanilya  ekleyip soğumaya bırakalım soğuyunca kremayı ekleyip çırpalım.
3. Kuplara bölüştürelim üstüne rondodan geçirdiğimiz kekleri koyalım üzerine tekrar muhallebiden dökelim.
4. Kakaolu kısmı için süt, kakao, un, şeker nişastayı tencereye alıp iyice karıştıralım.
5. Koyulaşınca ocağı kapatalım çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştıralım.
6. Ardından 2-3 küp buz ekleyelim muhallebinin üzerine dökelim.
7. 4-5 saat buzdolabında bekledikten sonra servise hazır afiyet 😋.