İki Renkli Muhallebi (Çok Hafif Ve Lezzetli )

İki Renkli Muhallebi (Çok Hafif Ve Lezzetli ) Tarifi'nin Malzemeleri

Portakallı katı için;

• 1 poşet vanilyalı puding
• 3 su bardağı portakal suyu (mandalina suyu da olabilir)

Beyaz muhallebi katı için;

• 5 su bardağı süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Süsleme için;

• Portakal dilimleri ve taze nane

İki Renkli Muhallebi (Çok Hafif Ve Lezzetli ) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak portakallı katını yapıyoruz.
2. 1 poşet vanilyalı pudingi 3 su bardağı sıkılmış portakal suyuyla koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz, ocaktan alıp ılınmaya bırakıyoruz.
3. Silikon kalıbı hafif ıslatıyoruz ki yapışmasın, portakallı muhallebiyi silikon kalıplara yarım yarım döküyoruz ve buzlukta 15 dk kadar bekletiyoruz.
4. Beyaz katı için tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri ocakta pişiriyoruz.
5. Kaynamaya başladığında ocaktan alıp tereyağ ve vanilyayı ekliyoruz, biraz ılındıktan sonra buzluktan çıkarttığımız katılaşan portakallı muhallebinin üzerlerine beyaz muhallebiyi döküyoruz.
6. Bir gece buzdolabında bekledikten sonra silikon kalıbından çıkartıp yuvarlak dilimlediğiniz portakalların üzerinde servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 🍽