İki Renkli Muhallebi (Damla Sakızlı)

İki Renkli Muhallebi (Damla Sakızlı) Tarifi'nin Malzemeleri

Çikolatalı Muhallebi

• 2.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 80 gram sütlü çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Damla Sakızlı Muhallebi

• 2.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 2 adet falım damla sakızı (Çiğnenen sakızlardan)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Arasına

• Cicibebe bisküvisi

İki Renkli Muhallebi (Damla Sakızlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çikolatalı muhallebi için tereyağ ve vanilya hariç hepsini tencereye alıp karıştıralım. Ocağa koyalım. Pişene kadar başından ayrılmayalım karıştıralım.
2. Pişen muhallebimizi sudan geçirdiğimiz kalıba dökelim. Soğuması için dolaba kaldıralım.
   Damla sakızlı muhallebi için. Tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alalım ve karıştırarak pişirelim.
3. Sakızları direk atın bir işlem yapmanıza gerek yok. İlk başta üste çıkıyor kaynamaya başlayınca eriyip kayboluyor. Dolaptaki kalıbımızı alalım.
4. Üstüne bisküvileri döşeyelim. Bisküvinin üstüne. Muhallebimizi dökelim. Buzdolabında soğuyana kadar bekletelim. Soğuyan tatlımızı servis tabağına alalım.
5. Üzerine çikolata parçaları ve hindistan cevizi serpelim. Ortaya iki renkli arası bisküvilerle dolu bir tatlı çıkıyor. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun.