İki Renkli Nemli Kek

İki Renkli Nemli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1. 5 çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket pakmaya mayalı kek harcı (Sade)
• 2 su bardağı un (1 yemek kaşığı ayrılacak)
• 1 yemek kaşığı kakao

Üzerine :

• 1 su bardağı şekerli süt

İki Renkli Nemli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için 3 adet yumurta şekerle çırpılır.
2. Ardından süt ve zeytinyağı eklenir. Çırpmaya devam edilir.
3. Daha sonra diğer malzemeler sırayla eklenir. Her malzeme eklendikten sonra bir kez daha çırpılır.
4. En son eklenen 2 su bardağı undan bir yemek kaşığı ayrılır. Un da eklenip hazırlanan kek hamurundan 1 su bardağı ayrılır.
5. yrılan harca 1 yemek kaşığı kakao, kalan harca da 1 yemek kaşığı un ilave edilip karıştırılır.
6. Beyaz hamur yağlanmış dikdörtgen borcama dökülerek üzerine aralıklarla kakaolu hamur eklenir.
7. Hazırlanan kek hamuru önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirilir.
8. Piştikten sonra üzerine 1 su bardağı 2 yemek kaşığı şekerle çırpılmış soğuk süt dökülür.