İki Renkli Rulo Kurabiye

İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurtanın akı
• 1 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
• 250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un ( Yaklaşık 3, 5 su bardağı)

İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba kakao hariç tüm malzemeyi koyalım ve karıştırarak yoğuralım. Unu en son yavaş yavaş ilave edelim. Hamurumuz ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında olacak. Daha sonra hamurumuzu iki eşit parçaya bölelim ve diğer yarısına kakaoyu ilave ederek tekrar yoğuralım. Toplamda bir beyaz bir de kakaolu hamurumuz olmuş olacak. Beyaz hamuru ve kakaolu hamuru yarım cm kalınlığında yağlı kâğıt üzerinde oklavayla açalım. Hamurları açtıktan sonra üst üste yerleştirip, rulo şeklinde saralım ve 1 saat buzdolabında bekletelim. Daha sonra dolaptan çıkarıp, 1 parmak kalınlığında keselim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. Bu malzemelerden 2 tepsi çıkıyor. :) Afiyet olsun. ❤