İki Renkli Rulo Kurabiye

İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ oda sıcaklığında yumuşamış
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı nişasta (mısır buğday farketmez)
• 1 çay bardağı Pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu (ben silme kullandım)
• 1 paket vanilya şekeri (vanilya özü kullandım)
• 1, 5 su bardağı un (kontrolü kullanın hamur toplanmalı dağılmamalı)
• 1, 5 yemek kaşığı kakao

İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler kakao ve un hariç bir kaba alıp güzel karıştıralım.
2. Ardından azar azar unu ilave edelim hamur biraz katılaştığında hamurdan 3/1 alıp kenara koyalım.
3. Ve unumuzu kontrolü olarak devam ilave edelim.
4. Ardından kenara aldığımız hamura kakao ekleyip tekrar yoğuralım.
5. Tezgaha bir streç folya serip beyaz hamurumuzu iki bölelim.
6. İlk bezeyi uzun bir rulo yapalım (sola kaydırarak izleye bilirsin) sonra üzerine iki parmakla bastırıp düzleyelim.
7. Kakaolu hamurdan da iki beze yapıp ilk bezeyi rulo yapıp beyaz hamurun ortasına yerleştirelim.
8. Ve folyoyu iki kenarınadan tutup tekrar rulo şekline getirelim.
9. Çatalı ters tutup çizgi atalım ve 3 parmak kaldığında kesip tepsiye yerleştirelim.
10. Kalan hamuru aynı şekilde yapalım.
11. Önceden ısıtılmış 190 derce fırında 15 dak pişirelim.
12. Piştikten sonra  arzuya göre üzerine pudra şekeri serpelim.

Deneyecek olanlara afiyet olsun.