İnce Kek Sevenler İçin İnce Revani

İnce Kek Sevenler İçin İnce Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• Dilerseniz portakal veya limon kabuğu rendeleyebilirsiniz
• Fırın kabı olarak yuvarlak borcam kullandım

Şerbet için

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 3- 4 damla limon suyu

İnce Kek Sevenler İçin İnce Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım.
2. Kaynayınca limon suyumuzu ekleyip 2 dk daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
3. Soğurken keki hazırlayalım.
4. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
5. Ardından geri kalan malzemeler eklenir.
6. İyice karıştıktan sonra yağlanmış borcama dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tamamen pişirelim.
8. Kekin ilk sıcağı geçtikten sonra yaklaşık 5 dk dinlensin.
9. Ardından şerbeti dökelim.
10. 2 saat dinlensin servise hazır ☺ eğer şekerli sevmiyosanız kekin içerisindeki şeker miktarını azaltabilirsiniz ince sevmeyenler de bardak ölçülerini tam bardak olarak ayarlayabilirler. Kullandığım bardak ölçüm 200 ml dir.