Bütün malzemeyi boza kıvamına gelene kadar çırpalım iki saat dinlendirelim vaktiniz yoksa yarım saate olur dinlenince daha iyi kıvam alıyor hamurumuz.
1 tatlı kaşığıyla tavamızı yağlayalım. ben krep tavası kullandım tava ısındımı orta ateşte bir kepçe hamurumuzdan tavaya yayalım altı piştimi çevirip her iki tarafını pişirelim.
Ben biraz fazla kızarttım arzuya göre pembeleşincede alabilirsiniz tavadan, arzuya göre servis yapın
Peynir yada bal kaymak veya çikolata meyvelerlede servis yapabilirsiniz afiyet olsun.