İncilay’ın Parıltılı Kurabiyesi

İncilay’ın Parıltılı Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2. 5 su bardağı un

ÜZERİNE;

• 1 çay bardağı toz şeker

İÇ DOLGUSU İÇİN;

• 1 paket çikolata sosu

İncilay’ın Parıltılı Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştıralım, yoğuralım.
2. Ceviz büyüklüğünde bezeler koparalım ve elinin içinde yuvarlayalım.
3. Tabağa koyulmuş şekere hamurları batıralım ve tepsiye dizelim.
4. Daha sonra ortasının çukur olması için parmağını ortasına bastıralım.
5. 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dk pişirelim ve tekrar çıkaralım.
6. Çukurlara kalem kapağı ya da benzeri bir aletle tekrar bastırıp geri fırına verelim.
7. 10 dk daha pişirelim.
8. Fırından çıkan kurabiyelerin çukur kısımlarına da çikolata sosu dökün.

İşte bu kadar 🤗 hem kolay hem lezzetli kurabiyeler hazır. Afiyet olsun 🤗