İncir Uyutması (İki Malzemeli)

İncir Uyutması (İki Malzemeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 20 adet kuru incir
• 1 litre süt
• Yarım çay bardağı şeker

İncir Uyutması (İki Malzemeli) Tarifi'nin Yapılışı

1. İncirler sıcak suda 5dk bekletilir.
2. Yumuşayınca küp küp kesilir.
3. Süt tencerede yoğurt mayalama kıvamına gelene kadar ( parmağınızı yakmayacak kıvam) ısıtılır.
4. Süt ısınınca şeker eriyince altı kapatılıp incirler eklenir.
5. Blender yardımıyla incirler tamamen parçalanır.
6. Servis edilecek bardak ya da kaselere eşit şekilde paylaştırılıp üstü streç filmle ve bir örtüyle kapatılır.
7. Oda sıcaklığında 2 saat mayalanıp daha sonra üstü açık bir şekilde dolaba konur.

Dolapta 1 saat beklenir ve afiyetle yenirr 😋 -.

Not :İsterseniz eklemezsiniz incirin şekeri gayet tat veriyor🧚🏻‍♀️ Son olarak isteyen 1tk tarçın da ilave edebilir, ben etmedim🤷🏼‍♀️