İncirli Bademli Kek

İncirli Bademli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı +1 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1, 5 çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 15-20 adet taze badem
• 10 adet kuru incir

Üzeri İçin ;

• File badem
• Pudra şekeri

İncirli Bademli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İncirlerimizi küp küp doğrayalım. Bademleri de minik minik olacak şekilde doğrayalım.
2. Bir kabın içerisinde yumurta ve şekerimizi çırpalım. Sıvılarımızı ilave edelim.
3. Daha sonra tarçın, un, kabartma tozu ve vanilyayı çırpıp kekimize ilave edelim karıştıralım.
4. En son incir ve bademi ekleyip karıştırdıktan sonra yağladığımız kek kalıbına döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kontrollü pişirelim.
5. Kekimizi ilk sıcaklığı gittikten sonra kalıbından çıkaralım file badem ve pudra şekeriyle süsleyelim. 🙋🏼‍♀️