İncirli Cevizli Kurabiye

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 12-15 adet kuru incir
• 4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
• 250gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak az şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
• Yumurtanın beyazı

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Lezzetiyle olay bir kurabiye😍.

Çocuklarım taze inciri sevmiyorlar ve kuru inciri değişik tariflerle onlara yedirmenin mutluluğunu yaşıyorum🥰.

Bu kurabiye anında bitiyor☺️.

1. İncirleri bir kaseye alalım ve üzerine su ekleyip 5-10 dakika bekletelim.
2. Yumuşayan incirleri ufak ufak doğrayalım.
3. Yumurtanın beyazını üzerinde kullanmak için bir kaseye ayıralım.
4. Uygun bir kaseye un hariç diğer malzemeleri alalım.
5. Un ekleyerek elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım.
7. Önce yumurta beyazına sonra cevize batırıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.
8. Önceden ısıttığımız fırında 175 derecede 25 dakika pişirelim.

Afiyet olsun💞.