İncirli Cevizli Kurabiye

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 5-6 tane kuru incir
• 1 su bardağına yakın kırılmış ceviz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Pudra şekeri

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şeker ve margarin kaba alınır ve birbirine karıştırılır. Ardından diğer malzemeler de eklenerek yoğurmaya devam edilir. Ele yapışmayacak kıvama gelince istenilen şekil verilerek fırın tepsisine dizilir. 180-190 derece önceden ısınmış fırına konur. Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Fırından çıktıktan sonra soğuyunca pudra şekerine bulanır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun.