İncirli Cevizli Lokum

İncirli Cevizli Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi ( rondodan çekilmiş veya ufalanmış )
• İncir ( incirler küçük ise 30-40 adet ) ( büyük ise 15-20 adet )
• 200 ml krema
• 200 gr sütlü sade çikolata
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Sıcak su ( incirlerin üzerini geçecek kadar )
• 25-30 adet tam ceviz içi

İncirli Cevizli Lokum Tarifi'nin Yapılışı

Bayramlarda veya misafirlikleriniz de bomba gibi lezzetli mi lezzetli hafif mi hafif bir ikramlık arıyorsanız buyurun tarife 😋😉

1. İncirleri bir tasa alıp üzerine sıcak su ekleyip 5 dakika incirlerin yumuşaması beklenir.
2. Yumuşamış incirlerin suyu süzülüp sapları kesilir.
3. İncirlerin içi açılıp içine ceviz konulur.
4. Küçük bir tencereye kremayı koyup kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtılır. ( Kremanın kenarları köpürmeye başlayınca ısınmış demektir. )
5. Isınmış kremaya çikolata eklenip çikolatalar iyice eriyene kadar karıştırılır. ( Eğer çikolatalar tam erimezse kremayla çikolatalar birlikte biraz daha ısıtılabilir. )
6. Bir kaba rondodan geçirilmiş veya iyice ufalanmış bisküviler alınır.
7. Eritilmiş olan çikolata eklenip iyice karıştırılır.
8. Hamur kıvamına gelen karışımdan ceviz büyüklüğünde parça alıp içine cevizli incir koyup karışımla etrafı kaplanır.
9. Top şeklini alınca etrafı hindistan cevizine bulanır.
10. Hazırlanan lokumlar en az 1 saat buzdolabında bekletilir. ( Daha az bir vaktiniz varsa buzlukta da bekletilebilir. )
11. Buzdolabından çıkarınca lokumları bekletmeden dilimleyip dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz 😊😉 Hepinize Afiyet Olsun 😋

İYİ SEYİRLER DİLERİM 😊

KANALIMA ABONE OLUP VİDEOLARIMI BEĞENİP, VİDEOLARIMA YORUM YAPMAYI UNUTMAYIN 😊 TEŞEKKÜRLER 🙏🏻😊