İncirli Cevizli Tarçınlı Kurabiye

İncirli Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 7-8 adet incir
• Yarım paket yumuşak margarin
• 1 yumurta
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı ufaltilmis ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolata

İncirli Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hem çok pratik hem çok lezzetli mis gibi incir ve tarçın kokan bir kurabiye tarifini paylaşıyorum. Eminim çok beğeneceksiniz. İncirleri sıcak suda 10 dakika yumuşayıncaya kadar bekletip küp küp doğruyoruz. Diğer hamur malzemelerinin tümünü karıştırıp içine en son doğradığımız incirleri de ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizerek 175 derecede 25-30 dakika kontrol ederek pişiriyoruz. Aşırı sertleşmesine ve kızarmasına izin vermeden fırından çıkarıyoruz. Soğuyunca üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayla istediğimiz şekilde süslüyoruz. Çikolata seçimi size kalmış. İsterseniz beyaz sütlü veya bitter çikolata kullanabilirsiniz. ;)