İncirli Cevizli Turta Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için;
- 200 gram margarin (yumuşak)
- 1 yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı şeker (küçük)
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç malzemesi için;
- 300 gram kuru incir
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
İncirli Cevizli Turta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle incirleri biraz yumuşayana kadar ılık suda bekletip süzdürelim ve robotta püre haline getirelim içine cevizleri ekleyip karıştıralım.
- Hamur için; margarini ve şekeri mikserle iyice çırpalım.
- Yumurtayı, vanilyayı, azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyerek ele yapışmayan bi hamur elde edelim.
- Hamurdan minik parçalar kopararak küçük veya büyük tart kalıplarına koyup baş parmağımızla yerleştirelim.
- İçlerine hazırladığımız harçtan koyalım.
- Üzerleri için, merdaneyle hamurdan bi miktar açıp papatya kopat kalıbı ile çiçekleri oluşturup üzerlerine yerleştirelim.
- 170 derece fırında üzeri çok kızarmadan 15 dakika pişirelim.
- Fırından çıkarıp üzerlerine pudra şekeri serpelim soğuyunca kalıptan çıkarıp servis yapalım.
- Kalıpları yağlamanıza gerek yok. Büyük kalıpta pişirirseniz biraz daha uzun pişirin.
AFİYET OLSUN ❤❤❤