İncirli Cevizli Ve Üzümlü Ağızda Dağılan Kurabiye

İncirli Cevizli Ve Üzümlü Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamına gelecek kadar)
• 8 adet kuru incir
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 2 çay kaşığı tarçın

İncirli Cevizli Ve Üzümlü Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ ve un hariç tüm hamur malzemesini karıştırıyoruz.
2. Yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir miktar un ilave edip yoğurmaya başlıyoruz (harmanlanan malzemenin içine sıvı yağımızı iki seferde koyacağız).
3. Tamamen karışan hamura kalan sıvı yağ ve bir miktar daha un koyarak yoğurmaya devam ediyoruz.
4. Son olarak eğer hamur istediğiniz kıvama gelmedi ise biraz daha un ilave ederek yoğurabilirsiniz.
5. Ceviz içi, incir ve üzümü ben en son ilave ederek tekrar karıştırıyorum ve şekil veriyorum.
6. Şekil vermeden gelişi güzel parça parça koparıp tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına sürüyoruz. Ve muhteşem ağızda dağılan, her misafire yapışınızda tarif isteyecekleri kurabiyemiz hazır.