İncirli Kek (Videolu)

İncirli Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 adet vanilya
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarcın
• 2 adet kabartma tozu
• 4 adet taze incir (ince ezilmiş olacak)

Üzeri için

• İncir dilimleri
• Pudra şekeri

İncirli Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, yumurta, vanilyaları bir kaba alarak çırpıyoruz. Sıvı yağ ve sütü ilave edin 1-2 tur karıştırın.
2. Sırasıyla tarçın, un, kabartma tozlarını ilave edip karıştırıyoruz.
3. İnce kıydığınız incirleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış yada yağlı kağıt serdiğimiz kalıbımıza döküyoruz.
5. İnce dilimlenmiş incirleri ekleyerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 1 saat kontrollü bir sekilde pişiriyoruz.
6. Tamamen soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz.

Aşağıda videosu mevcuttur dilerseniz göz atabilirsiniz.