İncirli Yulaflı Kek

İncirli Yulaflı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı eritilmiş tereyağ ya da sıvı yağ
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• İncir reçelinden 5 adet incir(reçel yoksa incirleri Şekerli su ile biraz kaynatın)

İncirli Yulaflı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Elimdeki malzeme ile enfes bir lezzet ortaya çıktı. 😋😋😋 yapılışına geçelim.

1. Klasik kek gibi yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Üzerine sütü, tereyağı ve yulafı ekleyip biraz daha karıştıralım.
3. Ardından unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı bir elekten geçirerek karışıma ekleyelim. (unu yavaş yavaş ekleyelim kıvamına göre)
4. Kek kalıbımızı tereyağı ile yağlayıp biraz da un serpelim ve kek harcımızı kalıba dökelim.
5. Son olarak incirleri tüm tüm kekin üzerine aralıklarla yerleştirelim ve fırın tepsisinin içine biraz su koyup kekimizi tepsinin içine koyalım.
6. Önceden ısıttığımız 170° fırında 20 dk kadar pişirip dereceyi 150 ye indirelim yaklaşık 15 dk kadar da böyle pişirip kürdanla kontrol edip fırından alalım.
7. Dilimleyip üzerine incir reçeli dökerek servis edebilirsiniz.
   Afiyet Olsun 😇🙏