Irk (Yöresel Yemek)
Irk (Yöresel Yemek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı köftelik bulgur (Islatmak için 1 su bardağı sıcak su)
- 2 adet haşlanmış patates
- Yarım demet maydanoz
- 2 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2- 3 yemek kaşığı un
Irk (Yöresel Yemek) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıyoruz yaklaşık yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
- Ardından patatesleri haşlıyoruz.
- Baharatları maydanoz ve reyhanı ekleyip 10-15 dakika yoğuruyoruz.
- Daha sonra un ekleyip birkaç dakika daha yoğuruyoruz.
- Şekil verip kızgın yağda kızartıyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
