Arkadaşlar merhaba. Annemle ben kahveyle lokum ikilisini yada kahvenin yanında aperatif şeyler yemeyi ve ikram etmeyi çok severiz. Ben internette bu tarifi görünce hemen giriştim. Asıl tarifteki şeker o kadar fazla oldu ki iki ısırıktan sonra boğaz yakıyordu o yüzden çok üzüldüm ama size verdiğim tarif şekeri azaltılmış. Umarım deneyip beğenirsiniz.
Sütü irmiği ve şekeri bir tencerede hafifçe karıştırın.
Isındığını anladığımızda margarini krem santiyi toz hâlde ve vanilini ekleyip yoğunlaşana kadar pişirin. Zaten öyle bir hal alıyor ki karıştırmaya mecal bulamayabilirsiniz😀😀
Neyse bu işlem yirmi beş dk yada yarım saat sürer, ocaktan aldıktan sonra eliniz yanmasın diye biraz beklesin tatlımız tencerede.
Son olarak soğuyan tatlıyı elimizle top top yapıp Hindistan cevizine buluyoruz ve ikramlık kağıtlara koyuyoruz.
Üzerine de fındık batırarak 1 saat dolapta dinlendiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun. 😍😘