İrmik Pastası

İrmik Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt tam olarak 5 su bardağına mukabil
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 1-2 kaşığı tereyağ veya margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu bisküvi

Pişirmek için;

• Baton kek kalıbı

İrmik Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremizin içerisine süt şeker irmik ve hindistan cevizimizi alarak karıştırıyoruz.
2. İrmiğimiz kaynamaya başlayınca yani göz göz olmaya başlayınca içerisine tereyağı ve vanilinimizi atıyoruz.
3. Daha sonra baton kek kalıbı mızı su ile ıslatıyoruz.
4. Yapışmaması için ve pişirmiş olduğumuz muhallebimizini baton kek kalıbımıza döküyoruz.
5. İçerisine sırayla bisküvilerimizi dik dik diziyoruz.
6. Üzerine streç kapatıp buzlukta üç dört saat bekletiyoruz.
7. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.