İrmik Topları

İrmik Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı irmik
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 90 gr margarin veya tereyağ
• 1 paket toz kremşanti

Bulamak için;

• Hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı kakao

İrmik Topları Tarifi'nin Yapılışı

**Ben bu tariften yaklaşık 32 top elde ettim ceviz büyüklüğünde.
1. İlk olarak derin tenceremize sütü, irmiğimizi ve toz şekerimizi koyuyoruz.
2. Kaynayana kadar kısık ateşte karıştırıyoruz kaynayamaya devam ederken vanilyayı ve margarini ekleyerek margarin eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Ocağımızı  kapatıp karışımı bir kaba alıyoruz soğumasını bekliyoruz.
4. Soğuyan karışıma 1 paket toz krem şantimizi döküp karıştırıyoruz.
5. Hazır olan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlıyoruz(bu aşamada elinize yapışıyorsa hafif suyla elinizi bulayarak yardim alabilirsiniz)
6. İrmik toplarının dışını kaplamak için 1 tabak hindistan cevizine 1 yemek kaşığı kakaomuzu ekleyerek kakaolu yapabilirsiniz veya ikinci bir seçenek olarak hindistan cevizini sade yapabilirsiniz.
Tarifimiz hazır afiyet olsun