İrmik Topları

İrmik Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

BULAMAK İÇİN

• Hindistan cevizi
• Yarım paket kakaolu bisküvi
• 1 tatlı kaşığı kakao

İrmik Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 su bardağı sütü tencereye alıyoruz.
2. Üzerine irmiği, şekeri, yumurta sarısını ilave ediyoruz.
3. Karıştırarak koyulaşmasını bekliyoruz.
4. Koyulaşmaya başlayan karışımımıza margarinimizi ilave ediyoruz ocaktan alıyoruz ve üzerine vanilyamızı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
5. Daha kolay şekil alması için oda sıcaklığına gelince ağzını kapatıp dolapta veya soğuk bir ortamda 1 saat kadar dolapta bekletebilirsiniz.
6. Muhallebilerimizi bulamak için yarım paket bisküvili rondodan geçirip üzerine 1 tatlı kaşığı kakaoyu ekleyip bir tur daha çeviriyoruz ve bir kenara alıyoruz.
7. Muhallebimizi dolaptan çıkardıktan sonra elimizi hafif ıslatıp cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz yarısını Hindistan cevizine yarısını da bisküviye bulayıp servis tabağına alıyoruz afiyet olsun 💕