İrmikli Gül Tatlısı

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3,5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbet hazırlanarak soğumaya bırakılır.
2. Yumuşak kıvamda bir hamur yapılır.
3. Hamuru 1 cm kalınlığında merdane ile açılıp, çay bardağı ile yuvarlaklar kesilir.
4. Her biri diğerinin yarısına gelecek şekilde 3 yada 4 yuvarlağı üst üste koyuyoruz.
5. İki yanına fındık koyup sarıyoruz ve bıçakla ortadan kesiyoruz.
6. 180 derecede pişiriyoruz.
7. Güllerimiz sıcakken şerbetini döküp üzerini tepsi ile kapatıyoruz.
8. Ben en az 6 saat bekletiyorum bu tatlıyı. Afiyet olsun…