İrmikli Hindistan Cevizli Muhteşem Tatlım

İrmikli Hindistan Cevizli Muhteşem Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 kaşık yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1. 5 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 büyük limon kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin ;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 dilim limon

İrmikli Hindistan Cevizli Muhteşem Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında erimiş tereyağı sıvı yağ yumurta yoğurt karıştırılır.
2. Üzerine şeker ilave edilir sırayla limon kabuğu hariç hepsi eklenilir yoğrulur.
3. Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak.
4. Son limonun kabuğunu rendeleyip tekrardan yoğurup şekil verip 185 derece fırında tatlılarımız pembeleşene kadar pişirip çıkarıyoruz.
5. Tatlılarımızı fırına attıktan sonra şerbetimizi yoğunlaşana kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
6. Tatlılarımız fırından çıkınca 15 dakika sıcaklığının çıkmasını bekleyip ılıktan biraz sıcak olan şerbetini üzerine döküp sıcak olan kapatılmış fırınımıza tekrar koyuyoruz ki içine çeksin şerbetini.
7. Kaymak yada dondurma ile servis yapabilir siniz. Yapacak olanlara kolay gelsin yiyecek olanlara afiyet olsun şifa olsun