İrmikli HiraTatlısı (Cevizli)

İrmikli HiraTatlısı (Cevizli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

İçi İçin;

• 1 su bardağı ceviz

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Bulamak İçin;

• İrmik

İrmikli HiraTatlısı (Cevizli) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar. ✋

1. Tatlımızın hamuru için gerekli olan malzemeleri sırası ile derin bir kap içerisine koyalım ve güzelce karıştırıp yoğuralım.
2. Hamurumuz yumuşak, ele yapışmayacak bir hamur olacak.
3. 📍Elde edilen hamur 5-10 dk kadar bekletilir.
4. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içerisinde yuvarlayalım ve içlerine yeteri kadar ceviz koyalım.
5. İrmiğe bulayıp, yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
6. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri hafif kızarana kadar 15-20 dk kadar pişirelim.
7. Tatlılar pişerken 2 bardak su ve şekeri derin bir kap içerisine koyalım ve şeker eriyene kadar karıştıralım.
8. Kızaran tatlıları fırından çıkartalım. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine hazırladığımız şerbeti yavaşça dökelim.Şerbetini çekip, soğuduktan sonra tatlımız servise hazır.

Afiyet olsun. ♥♥