İrmiklim Lokmalık Lezzet Garantili Tatlım

İrmiklim Lokmalık Lezzet Garantili Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3 yumurta
• 100 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
• 2 su bardağı irmik
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• Aldığı kadar un (ele yapışmayacak)

Üzeri için;

• 1 su bardağı irmik

Şerbeti için;

• 3,5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

İrmiklim Lokmalık Lezzet Garantili Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 2 tepsi çıkıyor ve küçük lokmalık olduğu için bende yaklaşık 100 tane çıktı. Deneyeceklere afiyet olsun .2 tepsi çok olur derseniz malzemeleri tam yarı ölçüde gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.

Hadi başlayalım,

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım, şekeri ve suyu koyup 20 -25 dk kısık ateşte kaynatalım, soğumaya bırakalım.
2. Hamurumuz için margarin ve diğer sıvı malzemeleri karıştırıyoruz, irmiği ekliyoruz, yavaş yavaş unu ekliyoruz ,biraz un ekledikten sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce yumuşak ele yapışmayan bi hamur yoğuralım.
3. Şeklini verelim tepsinin altını margarinle yağlayalım.
4. Tatlılarımızı yerleştirip 160 -170°de kızarana kadar pişirelim .
5. Piştikten sonra ılık bi şekilde şerbetimizi dökelim, dinlendikten sonra afiyetle yiyebiliriz.