Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili

Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili
Elif Atalar
Elif Atalar
476.801 Takipçi
  • 6-8 Kişilik

Vezir Parmağı Tarifi - Tam ölçülü lezzet garantili İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta
  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon

Üzeri için;

  • Yarım su bardağı irmik

Vezir Parmağı Tarifi - Tam ölçülü lezzet garantili Nasıl Yapılır?

Şerbetli tatlı yapmak kimi zaman göz korkutabilir ancak düşündüğünüzden de kolay tatlı tarifleri mevcut :) Vezir parmağı tatlısı da bunlardan birisi. 1 saat içerisinde hazırlayarak servis etmek mümkün olsa da tatlıyı soğuk sevenlerdenseniz hadi bi yarım saat daha dinlensin :)

Dışını kapladığımız irmik çıtır bir tat versede içi yumuşacık olan Vezir Parmağı bu özelliği ile de gönülleri feth ediyor :) Tamamı evlerimizde olan bilindik malzemelerden, kısa sürede lezzetli tatlı yapmak isterseniz videolu bu tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın, önümüz Kurban Bayramı tatlı tarifine ihtiyacınız olabilir :)

Peki, Vezir Parmağı Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tatlımızın şerbeti için şeker ve suyu tencereye alarak kaynamaya bırakalım.
  2. Şerbetimiz kaynadıktan sonra limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
  3. Hamuru için, yumurta, oda sıcaklığında tereyağı, sıvı yağ ve yoğurdu yoğurma kabına alarak çırpalım ya da elimizler karışmasını sağlayalım.
  4. Şeker, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Bu noktada belirtmek isterim ki dilerseniz hamurunda şeker kullanmayabilirsiniz, bazen bu konuda sorular geliyor. İki şekilde de yapabilirsiniz.
  5. Son olarak unu yavaş yavaş ilave ederek, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  6. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içimizde yuvarlayalım, parmak şeklinde şekiller verelim.
  7. Şekillendirdiğimiz hamurun her tarafını irmiğe bulayalım.
  8. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine şekil verdiğimiz hamurları sıralayalım.
  9. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 25 dk pişirelim.
  10. Hafif kızaran tatlıları fırından aldıktan ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yani yaklaşık 5 dakika kadar sonra  şerbet ile buluşturalım. Şerbetimiz soğumuş oda ısısına gelmiş olmalı.
  11. Şerbeti çeken tatlımızı dilediğimiz gibi süsleyerek, servis edelim. Şimdiden afiyet olsun.

Püf noktası: Tatlımızın üzerine şerbeti gezdirdikten sonra eğer üzeri kuru kalmış ise kaşık ile tepsinde biriken şerbetten tatlılarınızın üzerine gezdirebilirsiniz.

Şerbet sıcak mı dökülecek? soğuk mu dökülecek? gibi sorular çok geliyor. Bunun formulü şöyle diyebilirim. Eğer Vezir parmağı sıcak ise şerbet soğuk olmalı.

Eğer soğuk bir tatlıya şerbet dökecekseniz ise şerbet sıcak olması gerekiyor. Bunun nedeni de her ikisi sıcak olur ise tatlımız hamur olur, her ikisi de soğuk ise bu sefer de şerbeti istediğimiz şekilde çekmez.

Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Sevgiler <3

Vezir Parmağı Tarifi - Tam ölçülü lezzet garantili Fotoğraflı Yapılışı

Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili
Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili
Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili
Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili
Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili
Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili

Vezir parmağı tarifi püf noktaları

  • Tatlının hamuru için kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen göstermelisiniz.
  • Tarifi şekerli bulanlar tatlının hamuruna şeker eklemeyebilir.
  • Şerbetini iyice çeken vezir parmağını fındık kırıkları, Hindistan cevizi veya toz Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili 23.08.2017 15:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.07.2021 12:11 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İçi Dolu Parmak Tatlısı Tarifi
İçi Dolu Parmak Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Browni Lezzetinde Islak Kek Tarifi
Browni Lezzetinde Islak Kek8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Kumlu Pasta (Enfes Lezzet) Tarifi
Kumlu Pasta (Enfes Lezzet)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Tiramisu ( Gerçek İtalyan Lezzetinde) Tarifi
Tiramisu ( Gerçek İtalyan Lezzetinde)6-8 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama
Sodalı Pamuk Kek (kabarma Garantili) Tarifi
Sodalı Pamuk Kek (kabarma Garantili)6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Şaşırtan Lezzet: Beyaz Supangle (videolu) Tarifi
Şaşırtan Lezzet: Beyaz Supangle (videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Gül Tatlısı (Kıyır Kıyır Lezzet) Tarifi
Gül Tatlısı (Kıyır Kıyır Lezzet)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Süt Dilimi (Bomba Lezzet) Tarifi
Süt Dilimi (Bomba Lezzet)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ustasından Gerçek Hatay Kısırı (videolu) Tarifi
Ustasından Gerçek Hatay Kısırı (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama
Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi
Dana Kaburganın Lezzet Garantili 10 Tarifi

Kemikli et türlerinden dana kaburga, haşlama ve fırın yemekleriyle farklı tariflerle pişirilebilir. Özellikle etin suyunu…

Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif

Sebze yemekleri; faydaları, mideye iyi gelen yanı ve lezzeti ile bizim sofralarımızda çok yer eder.…

Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif

Bulgurun her tipi, her yemeği sofralarda baş tacıdır. Bereketiyle, hesaplı oluşu ve lezzetiyle herkesi sağlıkla…

Lezzetiyle Parmak Yedirten 15 Tavuk Baget Tarifi
Lezzetiyle Parmak Yedirten 15 Tavuk Baget Tarifi

Tavuk baget, tavuklu yemek tariflerinde en yumuşak sonuç veren tavuğun en lezzetli kısımlarından biri! Ayrıca…

Karadeniz Pidesi Çeşitleri: Lezzet Garantili 14 Çıtır Tarif Tarifi
Karadeniz Pidesi Çeşitleri: Lezzet Garantili 14 Çıtır Tarif

Yöresel lezzetlerin kıymetini açıklamamıza sanırız ki gerek yok. İşte o kıymetlilerden birisi: Karadeniz pidesi. Kendilerini…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Tarifler Geri
Videolar Geri