Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili

Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik

Vezir Parmağı Tarifi - Tam ölçülü lezzet garantili İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta
  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon

Üzeri için;

  • Yarım su bardağı irmik
Deneyen Fotoğrafları
46 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Vezir Parmağı Tarifi - Tam ölçülü lezzet garantili Nasıl Yapılır?

Şerbetli tatlı yapmak kimi zaman göz korkutabilir ancak düşündüğünüzden de kolay tatlı tarifleri mevcut :) Vezir parmağı tatlısı da bunlardan birisi. 1 saat içerisinde hazırlayarak servis etmek mümkün olsa da tatlıyı soğuk sevenlerdenseniz hadi bi yarım saat daha dinlensin :)

Dışını kapladığımız irmik çıtır bir tat versede içi yumuşacık olan Vezir Parmağı bu özelliği ile de gönülleri feth ediyor :) Tamamı evlerimizde olan bilindik malzemelerden, kısa sürede lezzetli tatlı yapmak isterseniz videolu bu tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın, önümüz Kurban Bayramı tatlı tarifine ihtiyacınız olabilir :)

Peki, Vezir Parmağı Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tatlımızın şerbeti için şeker ve suyu tencereye alarak kaynamaya bırakalım.
  2. Şerbetimiz kaynadıktan sonra limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. Ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
  3. Hamuru için, yumurta, oda sıcaklığında tereyağı, sıvı yağ ve yoğurdu yoğurma kabına alarak çırpalım ya da elimizler karışmasını sağlayalım.
  4. Şeker, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpmaya devam edelim. Bu noktada belirtmek isterim ki dilerseniz hamurunda şeker kullanmayabilirsiniz, bazen bu konuda sorular geliyor. İki şekilde de yapabilirsiniz.
  5. Son olarak unu yavaş yavaş ilave ederek, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  6. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içimizde yuvarlayalım, parmak şeklinde şekiller verelim.
  7. Şekillendirdiğimiz hamurun her tarafını irmiğe bulayalım.
  8. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine şekil verdiğimiz hamurları sıralayalım.
  9. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 25 dk pişirelim.
  10. Hafif kızaran tatlıları fırından aldıktan ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yani yaklaşık 5 dakika kadar sonra  şerbet ile buluşturalım. Şerbetimiz soğumuş oda ısısına gelmiş olmalı.
  11. Şerbeti çeken tatlımızı dilediğimiz gibi süsleyerek, servis edelim. Şimdiden afiyet olsun.

Püf noktası: Tatlımızın üzerine şerbeti gezdirdikten sonra eğer üzeri kuru kalmış ise kaşık ile tepsinde biriken şerbetten tatlılarınızın üzerine gezdirebilirsiniz.

Şerbet sıcak mı dökülecek? soğuk mu dökülecek? gibi sorular çok geliyor. Bunun formulü şöyle diyebilirim. Eğer Vezir parmağı sıcak ise şerbet soğuk olmalı.

Eğer soğuk bir tatlıya şerbet dökecekseniz ise şerbet sıcak olması gerekiyor. Bunun nedeni de her ikisi sıcak olur ise tatlımız hamur olur, her ikisi de soğuk ise bu sefer de şerbeti istediğimiz şekilde çekmez.

Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Sevgiler <3

Vezir Parmağı Tarifi - Tam ölçülü lezzet garantili Fotoğraflı Yapılışı

Vezir parmağı tarifi püf noktaları

  • Tatlının hamuru için kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen göstermelisiniz.
  • Tarifi şekerli bulanlar tatlının hamuruna şeker eklemeyebilir.
  • Şerbetini iyice çeken vezir parmağını fındık kırıkları, Hindistan cevizi veya toz Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Vezir Parmağı Tarifi – Tam ölçülü lezzet garantili 23.08.2017 15:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.07.2021 12:11 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İçi Dolu Parmak Tatlısı Tarifi

İçi Dolu Parmak Tatlısı

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Parmak Tatlısı (videolu) Tarifi

Parmak Tatlısı (videolu)

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Parmak Yediren Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Parmak Yediren Kalburabastı Tatlısı

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kumlu Pasta (Enfes Lezzet) Tarifi

Kumlu Pasta (Enfes Lezzet)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sodalı Pamuk Kek (kabarma Garantili) Tarifi

Sodalı Pamuk Kek (kabarma Garantili)

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Şaşırtan Lezzet: Beyaz Supangle (videolu) Tarifi

Şaşırtan Lezzet: Beyaz Supangle (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi Tarifi

Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tiramisu ( Gerçek İtalyan Lezzetinde) Tarifi

Tiramisu ( Gerçek İtalyan Lezzetinde)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Airfryer Çıtır Mantı Tarifi

Airfryer Çıtır Mantı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif

Sebze yemekleri; faydaları, mideye iyi gelen yanı ve lezzeti ile bizim sofralarımızda çok yer eder.…

Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Köftelik Bulgur ile Lezzet Garantili 24 Tarif

Bulgurun her tipi, her yemeği sofralarda baş tacıdır. Bereketiyle, hesaplı oluşu ve lezzetiyle herkesi sağlıkla…

Dana Kaburga Yemekleri: Lezzet Garantili 12 Tarif Tarifi
Dana Kaburga Yemekleri: Lezzet Garantili 12 Tarif

Kemikli et türlerinden dana kaburga, tencere, güveç ve fırın yemeği tarifleri ile farklı şekillerde pişirilebilir.…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Lezzetiyle Parmak Yedirten 15 Tavuk Baget Tarifi
Lezzetiyle Parmak Yedirten 15 Tavuk Baget Tarifi

Tavuk baget, tavuklu yemek tariflerinde en yumuşak sonuç veren tavuğun en lezzetli kısımlarından biri! Ayrıca…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri