İskender (Pratik)

İskender (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır et döner
• 2 iri kırmızı biber
• Kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağ yada margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tutam karabiber tuz
• 1 pide
• 2 kase yoğurt

İskender (Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pideyi ufak ufak doğrayıp servis tabağına koyalım.
2. O sırada margarin yada tereyağ ocağa alalım ben tereyağını sevmiyorum katı yağla yaptım .
3. Tavada eritip salça ,karabiber, tuz koyup kavuralım.
4. Hazır dönerimizi diğer tavada pişirelim.
5. Kırmızı biberleri kızartalım.
6. Pidelerimizin üzerine dönerimizi koyup sıcak sosumuzu dökelim.
7. Kırmızı biberle ve yoğurdumuzu kenarına koyalım, süsleyip servis yapalım ,afiyet olsun😄