Islak Kakaolu Kek

Islak Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz Şeker
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 4-5 Yemek kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 4 Çay Bardağı Un

Islak Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurtayla şeker güzelce çırpılır.
2. Sonra un ve kabartma tozu hariç geri kalan bütün malzemeler eklenir. Güzelce çırpılır.
3. Bu karışımdan kullandığınız su bardağı ölçüsüyle 1 su bardağı karışım ayırın ve kenara koyun (daha sonra kekin üstüne dökülcek pişince).
4. Sonra un ve kabartma tozu eklenir ve bir daha güzelce çırpılır.
5. Fırını 200e açın ve istediğiniz herhangi bir derin tepsi veya borcama koyup fırına sürün.
6. Yaklaşık 15 dk (Benim fırına göre) sonra pişmiş olucaktır. Ama siz pişip pişmediğini bir diş çöpü yardımıyla kontrol edebilirsiniz.
7. Keki pişince fırından çıkartın ve ayırdığınız karışımı bir kaşık yardımıyla azar azar kekin üstüne dökün ve keki biraz soğunca dilimleyin ve biraz daha dökün karışımdan.
8. Tamamen soğunca isterseniz üstüne Hindistan cevizi rendesi veya antep fıstığı rendesi ekleyebilirsiniz.