Islak Kek (browni)

Islak Kek (browni) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1 paket margarin (erimiş)
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Islak Kek (browni) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz. Daha sonra eritilmiş margarin, süt ve kakaoyu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz. Bu işlemden sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip hamurumuzu iyice çırpıyoruz. Yağlanmış tepsimize döküp, 180 derece fırında kekimizi pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız keki dilimleyip, daha önce hazırladığımız karışımı 1 çay bardağı sütle çoğaltıp kekimizin üzerine gezdirerek döküyoruz. İsteğe göre üzerini çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyebiliriz. Afiyet olsun.