Islak Kek (Browni)

Islak Kek (Browni) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1. 5 su bar, süt
• 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao

Islak Kek (Browni) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şekeri ve yumurtayı 5 dakika çırpalım( püf noktası bu ) daha sonra üzerine tüm malzemeleri ilave edelim. İyice karıştıralım .Yağlanmış yuvarlak yada orta boy kare borcama kekimizi dökelim. 170 derecede 40 dk kadar pişirelim kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edelim. Kekimizi pişerken sos için tüm malzemeleri karıştır alım iyice. Kek fırından çıktıktan sonra üzerine kürdan ile delikler açalım ve keselim, kek sıcak sos soğuk olacak şekilde her tarafına dökelim. Üzerini dilediğinizce süsleyip iyice dillendirelim. Ben akşam 10 gibi yapıp sabah tadına baktım dinlendiği için harika oldu tavsiye ediyorum.