Islak Kek (Browni)

Islak Kek (Browni) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak sos için:

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Islak Kek (Browni) Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 yumurta ve şekerin hepsini 2, 5-3 dakika mikser ile iyice çırpıyoruz.
2. Ardından süt, un, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekleyip iyice kek hamurumuz olana kadar çırpıyoruz.
3. Margarin ile yağladığımız tepsimize hamurumuzu döküp önceden ısıtmış olduğumuz 150-160 derecelik fırınımızda 45-50 dakika pişiriyoruz.
4. Kek piştikten sonra fırından çıkartıp 5 dakika soğutuyoruz bu arada ise sos karışımımızı ocakta kaynayana kadar karıştırıp ılıyan dilimlediğimiz keke yediriyoruz ve yeniden soğumaya bırakıyoruz.

Hepinize şimdiden afiyet olsun ❤️🤞🏻