Islak Kek (Browni)

Islak Kek (Browni) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

Sosu İçin ;

• 2 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Islak Kek (Browni) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 🥰 Denediğim en güzel ıslak kek tarifi diyebilirim. Klasik kek sevmeyenler için hem pratik hem lezzetli bir tarif. Çok uğraşmak istemiyorsanız bu tarif tam size göre 😉

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

1. İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
2. En son un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip çarpıyoruz.
3. Yağlanmış borcama kek karışımını döküyoruz.
4. 150° fırında 30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken sos için tüm malzemeleri bir kaba alıp çırpıyoruz. (sosumuz pişmiyor)
6. Kekimiz fırından çıkar çıkmaz hemen kürdanla her yerine delikler açıyoruz ve kekimizi dilimliyoruz.
7. Dilimledikten sonra hemen sosumuzu kekin üzerine döküyoruz.
8. İyice sosunu çektikten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
9. Buz dolabına kaldırıp soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun İnşAllah ☺️